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Küchenknüller – Buch gebraucht kaufen

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gebrauchtes Buch

* Inkl. Mwst.

Autor/in:
ISBN:

3930723905

(ISBN-13: 9783930723904)
Zustand:
leichte Gebrauchsspuren
Verlag:
Seiten:
96
Gewicht:
320 g
Einband:
Hardcover/gebunden
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Signiert! Vom Verfasser handsigniertes gebundenes Widmungs-Exemplar

Über das Buch:
Von "Schnitzelchen mit fruchtiger Käsehaube" über "Mai-Scholle mit karamellisierten Kartoffeln" bis zum "Österlicher Putenbraten" - Achim Mentzel zaubert abwechslungsreiche Köstlichkeiten für preisbewusste Genießer.

Mit über 50 Rezepten und zahlreichen Farbfotos biete der Begleitband zur gleichnamigen mdr-Serie "Küchenknaller" kulinarische Highlights für jeden Geschmack.

Dazu gibt es natürlich Tipps und Tricks von Küchenmeister Achim Mentzel, zum Beispiel:

- Wie lässt sich Spargel am einfachsten schälen?
- Woran erkennt man frischen Fisch?
- Wann hat das Öl die richtige Temperatur?

Und auch die Warenkunde kommt nicht zu kurz: Wussten Sie schon...
... wie der Zwieback in die Tüte kommt?
... dass die Chinesen die eigentlichen Erfinder unseres Sauerkrauts sind?
... dass Hagebutten zu den Früchten mit dem höchsten Vitamin C-Gehalt gehören?

Nein? Dann lesen Sie's doch einfach nach!

Buch ist in gutem Zustand, kaum Gebrauchsspuren
Stichwörter:
vom Autor signiert:
Erschienen:
2000
Angebot vom:
08.05.2023
Bestell-Nr.:
BN22856-88

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