Lexikon der Gastronomie – Buch gebraucht kaufen
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Autor/in:
Titel:
Zustand:
wie neu
Verlag:
Seiten:
816
Ort:
New York
Einband:
Hardcover/gebunden
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
A Concise Encyclopedia of Gastronomy
by André L. Simon
The Overlook Press, Woodstock, New York, 1981
IBN 0879511346
816 pages, 16x23,5 cm, 1,4 kg, Exlibris
André L. Simon, undoubtedly the outstanding authority on gastronomy, founded the International Wine and Food Society and is the author of more than fifty books on wine and gastronomy including „The Commonsense orf Wine“ and „Bibliotheka Gastronomica“.
From the preface by Nika Hazelton: „...an immense variety of recipes, plain and fancy, for about every food consumed by civilized man..“
Gerbrauchsspuren am Schutzumschlag, Inhaltlich einwandfrei
by André L. Simon
The Overlook Press, Woodstock, New York, 1981
IBN 0879511346
816 pages, 16x23,5 cm, 1,4 kg, Exlibris
André L. Simon, undoubtedly the outstanding authority on gastronomy, founded the International Wine and Food Society and is the author of more than fifty books on wine and gastronomy including „The Commonsense orf Wine“ and „Bibliotheka Gastronomica“.
From the preface by Nika Hazelton: „...an immense variety of recipes, plain and fancy, for about every food consumed by civilized man..“
Gerbrauchsspuren am Schutzumschlag, Inhaltlich einwandfrei
Stichwörter:
Erschienen:
1981
Bestell-Nr.:
BN0331
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tomrandy
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