Bücher vom Verlag Matthaes-Verlag
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Europäische Kleingebäcke - Aktuelle Backtrends und typische Rezepte
Hans Huber
Matthaes Verlag
, TaschenbuchISBN: 3875162846
Zustand: wie neu
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Brot: Das Back_Kochbuch
Heiko Antoniewicz
Matthaes Verlag
, 2010.ISBN: 9783875150452
Zustand: Sammlerstück; sehr gut
Grand Livre de Cuisine: Kulinarische Enzyklopädie: Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats
Alain Ducasse
Matthaes Verlag
, 2006, paperbackISBN: 9783875150070
Zustand: stark abgenutzt
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Zimmer und Etage: Die Arbeiten von Hausdame und Zimmermädchen in den verschiedenen Bereichen eines Hotels
Horst Hanisch
Matthaes-Verlag
, 1992, hardcoverISBN: 3875160762
Zustand: deutliche Gebrauchsspuren
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Vegan und süß - Die besten veganen Kuchen, Desserts und Cookies
Bernd Siefert
Matthaes Verlag
, HardcoverISBN: 9783875154047
Zustand: wie neu
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Besser geht’s immer! - Mehr Service – mehr Gewinn
Vanessa Koch
Matthaes Verlag
, TaschenbuchISBN: 9783875153187
Zustand: wie neu
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Bareiss: Der Unternehmer- Das Unternehmen
Breuer, H.P.O.
Matthaes Verlag
, 2014.ISBN: 9783875150902
Zustand: Sammlerstück; sehr gut
Konditorei und Cafe, 20 Hefte des Jahrganges 1953
Die Fachzeitschrift für den fortschrittlichen Konditor
Hugo Matthaes Verlag
, 1953, Heft/ZeitschriftZustand: deutliche Gebrauchsspuren
Konditorei und Cafe, 20 Hefte der Jahrgänge 1953, 1954, 1955, 1956
Die Fachzeitschrift für den fortschrittlichen Konditor
Hugo Matthaes Verlag
, 1953, 1954, 1955, 1956, Heft/ZeitschriftZustand: deutliche Gebrauchsspuren
Natürlich Brot backen Bäckermeister Werner Kräling
Werner Kräling, Werner
Matthaes Verlag
, 2015.ISBN: 9783875154092
Zustand: gebraucht; gut
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Der Tag der Entscheidung
Rolf Westermann
Matthaes Verlag
, 2018, HardcoverISBN: 9783875153149
Zustand: leichte Gebrauchsspuren
Grand Livre de Cuisine / Desserts und Patisserie: Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit genießen / Grand Livre de Cuisine
Alain Ducasse
Matthaes Verlag
, 2007, Gebundene AusgabeISBN: 9783875150162
Zustand: stark abgenutzt
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Natürlich Brot backen Bäckermeister Werner Kräling
Werner Kräling, Werner
Matthaes Verlag
, 2015.ISBN: 9783875154092
Zustand: gebraucht; sehr gut
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Süßes Finale
Hauptmeier, Peter und Hans Jung
Matthaes Verlag
, 2006.ISBN: 3875150139
Zustand: gebraucht; gut
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Gebrauchsanleitung Gast - Gäste begeistern, geschickt verkaufen
Frank Simmeth
Matthaes Verlag
, 2014, TaschenbuchISBN: 9783875150605
Zustand: leichte Gebrauchsspuren
Küche rockt - Gerichte und Geschichten
Stefan Marquard
Matthaes Verlag
, HardcoverISBN: 9783875154283
Zustand: leichte Gebrauchsspuren
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Der clevere Gastronom - Fünf Bausteine zum Erfolg
Franziska Schumacher
Matthaes Verlag
, TaschenbuchISBN: 9783875150148
Zustand: wie neu
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Anarkia - El Celler de Can Roca - über 450 extravagante Dessertrezepte
Jordi Roca
Matthaes Verlag
, HardcoverISBN: 9783875154238
Zustand: wie neu
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Der clevere Bäcker - Das neue Standardwerk zur Unternehmensführung (F54)
Bernd Kütscher
Matthaes Verlag
, HardcoverISBN: 9783875152036
Zustand: wie neu