Die bayerische Kochbibel – Buch gebraucht kaufen

1407590227

(ISBN-13: 9781407590226)

leichte Gebrauchsspuren

L: 27 cm, B: 20cm, H: 1,5 cm

158

711 g

Hardcover/gebunden

Deutsch

Inhalt:
Grußwort
Landesnatur-wo Bayern am schönsten ist
Bayern-eine bewegte Geschichte
Die bayerische Küche-Tradition und Moderne
Wo Bayern draufsteht,soll auch Bayern drin sein-geschützte bayerische Herkunftsangaben
Öko und Bio im Bayernland
Bayerisches Bier-weltberühmt
Fränkischer Wein
Die kulinarischen Regionen-Franken,Oberpfalz,Niederbayern,Oberbayern
Prinzregent und Nonnenfurz-Bayerische Brot und Backwaren
Böfflamott und Blaue Zipfel-Bayerische Fleischspezialitäten
Meefischli und Steckerlfisch-Bayerische Fischspezialitäten
Bamberger Hörnla und Hauszwetschgen-Obst und Gemüse aus Bayern
Knödeln und Flädlesuppe-Bayerische Teigwaren und Knödel
Bayerische Creme und Obazda-Milch und Käse aus Bayern
Register der Rezepte

Dieses Buch stammt aus einen rauch- und tierfreiem Haushalt. Es hat altersbedingte Gebrauchsspuren, an den Ecken etwas abgegriffen. Alle Seiten sind vollständig.

Bayern ist bekannt als schönes Urlaubsland und traditionsreiche Spezialitäten-Region. Dieses Kochbuch ist in enger Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Staatsministerium für Landwirtschaft und Forsten entstanden. Entdecken Sie hier die Vielseitigkeit der bayerischen Küche: Franken, Schwaben, Oberpfälzer, Niederbayern und Oberbayern kochen mit den Allgäuern um die Wette. Alle bayerischen Landesteile haben etwas Besonderes vorzuweisen, und zu den vielen Schmankerln gibt es interessante Hintergrundinformationen spannend, unterhaltsam und mit vielen neuen Kochideen versehen.

Kochbuch, Bayern, Regional, Küche, Kochbibel,

2006

25.01.2024

GM 16-449