Rund um das Bier - Eine amüsante, umfassende Bier-ologie mit vielen praktischen Bier-Rezepten – Buch gebraucht kaufen
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3436021091
(ISBN-13: 9783436021092)Lieber Interessent, ich schaue alle Bücher hinsichtlich handschriftlicher Einträge, Anstreichungen oder ähnliches durch. Je mehr Seiten ein Buch hat, desto größer ist die Gefahr, dass ich mal etwas übersehe. Es kann allerdings dann nicht sehr viel sein. Sollte das also doch mal passieren, bitte ich um Verständnis und um Entschuldigung.
Vom Siegeszug des Biers durch 6000 Jahre, von Sumerern, Ägyptern und alten Germanen, von frommen Mönchen und fröhlichen Mägden, von Biersitten in aller Herren Länder und natürlich auch von Berliner Weiße, Alt, Kölsch und Rauchbier berichtet dieses Buch. Die vielen praktischen Rezepte schließlich zeigen, was man alles in der Küche machen kann: Mixgetränke und Suppen, Saucen, Fisch- und Fleischgerichte, sogar Pudding und Kuchen.
Über dieses Buch
Die Iren lieben es schwarz, die Tschechen blond, die Berliner weiß mit einem Schuß Himbeersaft. Nigerianer glauben, daß es die Potenz steigert, und Malaien baden ihre Babys in Bier, um sie vor Krankheiten zu schützen. Briten trinken es lauwarm, Amerikaner eiskalt.
Ihrer aller Liebe gilt einem Getränk, das längst seinen Siegeszug rund um die Welt hinter sich hat: dem Bier. Wußten Sie, daß es seit 6000 Jahren bekannt ist? Oder daß es in der Bundesrepublik fast 6000 verschiedene Biere gibt? Dieser Band informiert Sie über die Geschichte des Bieres, über die verschiedensten Trinksitten, und nicht zuletzt finden Sie darin von der Biersuppe über Honigbier bis zum Eierkuchen mit Bier eine Reihe verschiedenster raffinierter Bier-Rezepte. Wohl bekomms.
Der Autor
Curt Maronde, 1906 in Stettin geboren; Journalist und Auslandskorrespondent für die deutsche Presse, Werbeleiter in Verlagen und Industriefirmen. Veröffentlichte Romane, Tatsachenberichte und Sachbücher u. a. Rund um den Tee (Fischer Taschenbuch Bd. 1459).
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