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Die Gewürze und ihre Bedeutung in unserer Ernährung – Buch gebraucht kaufen

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gebrauchtes Buch

* Keine MwSt.-Berechnung, da Privatverkauf.

Zustand:
leichte Gebrauchsspuren
Format:
14,5 x 20,5 cm
Seiten:
16
Gewicht:
15 g
Ort:
Bielefeld
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Die Gewürze und ihre Bedeutung in unserer Ernährung -
Eine kleine Gewürzkunde für den Lebensmittelhändler

unter Mitwirkung der Forschungsstelle "Gewürze" Bielefeld

Erste Folge: Einleitung und Samengewürze
Zweite Folge: Vanille und Paprika
Dritte Folge: Samen-, Blüten- und Blätter-Gewürze
Vierte Folge: Rinden-, Wurzel- und Mischgewürze

Diese Gewürzkunde wurde auch an Fachklassen kostenlos abgegeben.

Jede Folge hat 4 Seiten, Format 14,5 x 20,5 cm, Papier vergilbt, ansonsten gut erhalten
Vermutlich Mitte der 50er Jahre erschienen
Erschienen:
50er Jahre
Angebot vom:
25.12.2024
Bestell-Nr.:
BN0018

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