ABC der Speisenproduktion – Buch gebraucht kaufen
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gebrauchtes Buch
.....werden durch etwa 1600 Stichwörter Begriffe und Methoden aus dem Berei der Speisenproduktion erläutert, Lebensmittel beschrieben und Hinweise für ihre zweckmäßige Verarbeitung gegeben....
Das Buch ist augenscheinlich in einem guten Zustand. Einband ist etwas begriffen.
Bindung ist fest. Lager- und Gebrauchsspuren sind vorhanden. Innenseite vom Buchdeckel ein Stempel mit der Anschrift des ehemaligen Eigners.
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