Highlights - Einzigartige Küchenschätze für Feinschmecker.Highlights aus der >Aubergine> dem legendären Gourmet-Restaurant von Eckart … – Buch gebraucht kaufen
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gebrauchtes Buch
9783930656677
(ISBN-10: 3930656671)dem legendären
Gourmet-Restaurant
von Eckart Witzigmann
<1997-1994>
HC. + Schutzumschlag
Besonderheiten:
Der Schutzumschlag ist
etwas abgenutzt;
Einband und Innenseiten
sind
sehr gut
erhalten
~~~
B/102016
Eckart Witzigmann eröffnete mit seinen an die Nouvelle cuisine angelehnten Rezepten der deutschen Küche neue Horizonte. Für seine Kochkunst wurde er mit zahlreichen renommierten Preisen ausgezeichnet. U.a. wurde er 1994 von Gault Millau zum "Koch des Jahrhunderts" gekürt und 1999 in die "Hall of Fame de Grands Chefs" aufgenommen.
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