Braten und Schmoren im Römertopf - 400 wundervolle Gerichte für die gesunde Ernährung, bequem zubereitet – Buch antiquarisch kaufen

3870590807

(ISBN-13: 9783870590802)

wie neu

115 x 181 x 11

160

145 g

Ransbach

107.

Taschenbuch

Deutsch

Buchseiten lediglich altersbedingt nachgedunkelt, ansonsten akkurater Zustand, wie neu, wie ungelesen. Keine Eintragungen, keine Flecken, Knicke, Einrisse oder gar losen Seiten.
Buchrücken ohne Lesefalte.
Sehr gut als Geschenk geeignet. Ein kleine Rezept-Sammelkarte gibt es dazu.

Im Tontopf können die Speisen mit einem Minimum an Flüssigkeit, oder auch ohne Flüssigkeitsbeigabe gegart werden. Das bedeutet, dass Saft, Aroma, Geschmack, Nährstoffe und Vitamine den Speisen voll erhalten bleiben und nicht mit dem überschüssigen Kochwasser weggegossen werden brauchen. So bleibt der Geschmack der Gerichte ebenso kräftig und arteigen wie ihr Duft. Der RÖMERTOPF ermöglicht das Garen beinahe aller Gerichte ohne Fett und erfüllt deshalb ideal die Erfordernisse der modernen Diätetik. Zu diesem Ergebnis kam auch das Hauswirtschaftliche Institut, München. Nur der Bay-RÖMERTOPF hat sich dem Test dieses Instituts unterzogen. Der deutsche Diabetiker-Bund verwendet den Bay-RÖMERTOPF für Ernährungs- und Kochkurse. Wenn Magen, Leber oder Galle nicht völlig intakt sind, wenn Sie kerngesund bleiben oder schlankwerden wollen, sollten Sie deshalb bei beinahe allen Rezepten auf die Fettzugabe (die der Geschmacksverbesserung wegen eingebaut wurde) verzichten.
Da keine Flüssigkeit aus dem RÖMERTOPF spritzen kann, bleibt der Backofen sauber - ein Argument für die Hausfrau!
Auch Überkochen oder Anbrennen der Speisen sind Fremdwörter in der RÖMERTOPF-Küche. Ist das Gericht erst in der Röhre, dann kann nichts mehr passieren. Die Hausfrau braucht sich erst wieder beim Servieren darum zu kümmern und hat während der Garzeit Ferien!
Eine Überschreitung der erforderlichen Garzeit kann nicht mehr gefährlich werden!
Die Tonform darf vom Bratrohr auf den Tisch - sie ist absolut »gesellschaftsfähig« und erspart Spülarbeit.

Weitere Bücher über Kochen, Ernährung und Kulinarisches können bei Interesse gern mit diesem Angebot zusammen bestellt werden, z. B.
- Naturkost-Kalender 2013, über 60 Rezepte aus Schrot und Korn
- Wein [Roland Gööck]
- Bier. Enzyklopädie
- Miele Mikrowellen-Kochbuch
- Fantastische Salate. 80 neue Rezepte
- Abnehmen à la carte. Nach 16 internationalen Methoden
- Muffins. Kleine Kuchen für Genießer
- Die KinderKüche. Kochen, Schmecken, Entdecken
- Backwarenkunde. Warenkunde und Anleitung für den Verkauf von Back- und Konditoreiwaren
- Tiroler Küchenschätze. Hölkers kleine Küchenbibliothek
- Fisch ... ist ja so gesund
- Obst- und Gemüsefibel. 100 Obst- und Gemüsesorten von A - Z
- Das neue Buch der Desserts
- Das Fachbuch der Küche. Angewandte Ernährungslehre und Kochwissenschaft
- Das Weg-mit-dem-Fett-Rezeptebuch
- Kochen. Ein neues Rezeptbuch ... 1680 Rezepte, Tipps zum Haltbarmachen ...
- Aus guter alter Zeit. Das Beste aus Großmutters Rezeptbuch
- Aufläufe und Gratins. Die GU-Küchenbibliothek [Adam u. a.]
u. a.

Ratgeber, Küche, Rezepte, Gesundheit, Diät, Kalorientabelle, Kochen, Braten, Schmoren, Fleisch, Gemüse, Beilagen

1970 [?]

BN0383