Gillette, F. L. und Hugo Ziemann. Das „Weiße Haus“ Kochbuch. Eine reichhaltige Encyclopädie nützlicher Belehrung für das Hauswesen. – Buch antiquarisch kaufen

leichte Gebrauchsspuren

24,8 x 19,3 x 5,2 cm

VI S., 1 Bl., 651 S.

1550 g

New York, Akron, Ohio, Chicago

Neue und vermehrte Auflage

Leinen

Deutsch

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Gillette, F. L. und Hugo Ziemann. Das „Weiße Haus“ Kochbuch. Eine reichhaltige Encyclopädie nützlicher Belehrung für das Hauswesen. Recepte zum Gebrauch beim Kochen, bei der Toilette und im Haushalt. Die richtige Form für Speisekarten, Weisungen für Gastmähler, Etikette bei der Tafel, Gesundheitsregeln, Krankenpflege und
sonstige wissenschaftliche Thatsachen. Aus dem Englischen übersetzt von Frau Hedwig Voß.

(Neue und vermehrte Auflage). New York, Akron, Ohio, Chicago, The Saalfield Publishing Co. 1901. 24,8 x 19,3 x 5,2 cm. * Mit 2 Porträts, 8 Tafeln und Textabbildungen. * VI S., 1 Bl., 651 S. Illustrierter original Leineneinband mit floral illustrierten Vorsätzen.

- Kollationiert.

- Innengelenke angeplatzt (Buchblock fest), vereinzelt schwach fingerfleckig, papierbedingt gebräunt, sonst gutes Exemplar, siehe Fotos.

- Hugo Ziemann war Proviantmeister des Prinzen Napoleon, führte das berühmte Brunswick Café in Paris und war Steward des Weißen Hauses.

– Allgemeiner Hinweis: eventuelle dunkle Stelle auf Fotos durch einen Schatten beim Fotografieren entstanden.
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1901

05.01.2019

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