So ist Backen ein Vergnügen – Buch gebraucht kaufen
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100,0% positiv (289 Bewertungen)
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gebrauchtes Buch
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Autor/in:
Titel:
ISBN:
3806310831
(ISBN-13: 9783806310832)Zustand:
leichte Gebrauchsspuren
Verlag:
Format:
20cm X 20cm
Seiten:
110
Gewicht:
278 g
Ort:
München
Auflage:
6.
Einband:
Softcover
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Das Buch ist sauber u wie neu, lediglich das Deckblatt außenrum ganz leicht berieben
Wunderbare Rezepte, illustriert mit ein paar sehr schönen Farbfotos. Inhalt:
- ein paar grundsätzliche Tips
- Rührteig, Sandteig, Saftkuchen
- Butterteig, Mürbteig, Knetteig
- Biskuitteig
- Hefeteig, Plunderteig
- Brandteig, Blätterteig
- Meringenmasse, Eischneemasse, Baiser
- Feines Tee- und Weihnachtsgebäck
- Füllungen, Glasuren
- Pikantes Gebäck zu Bier u Wein
Wunderbare Rezepte, illustriert mit ein paar sehr schönen Farbfotos. Inhalt:
- ein paar grundsätzliche Tips
- Rührteig, Sandteig, Saftkuchen
- Butterteig, Mürbteig, Knetteig
- Biskuitteig
- Hefeteig, Plunderteig
- Brandteig, Blätterteig
- Meringenmasse, Eischneemasse, Baiser
- Feines Tee- und Weihnachtsgebäck
- Füllungen, Glasuren
- Pikantes Gebäck zu Bier u Wein
Stichwörter:
Erschienen:
1978
Angebot vom:
20.10.2017
Bestell-Nr.:
BN0986
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