Kühlen und Gefrieren von Lebensmitteln - Lebensmitteltechnologie in der Praxis; Leitfaden für den Praktiker
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Kühlen und Gefrieren von Lebensmitteln - Leitfaden für den Praktiker
Kurzhals, Prof. Dr.-Ing. Hans-Albert
Behr' s GmbH
, 2007, HardcoverISBN: 9783899473575
Zustand: wie neu