Weber´s Grillen mit Holzkohle – Buch gebraucht kaufen

Name: Weber´s Grillen mit Holzkohle
Brand: Gräfe u. Unzer
SKU: A02Gwbwl01ZZd
Price: 4.00 EUR
Availability: OnlineOnly

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gebrauchtes Buch – Jamie Purviance – Weber´s Grillen mit Holzkohle

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Autor/in:

Jamie Purviance

Titel:

Weber´s Grillen mit Holzkohle

ISBN:

9783833815812

(ISBN-10: 3833815817)

Zustand:

leichte Gebrauchsspuren

Verlag:

Gräfe u. Unzer

Format:

27 cm

Seiten:

240

Gewicht:

958 g

Einband:

Taschenbuch

Sprache:

Deutsch

Verlagstext:

Wahre Grillfans grillen mit Holzkohle. Für sie enthält Webers Grillen mit Holzkohle 115 Rezepte, die perfekt auf das Grillen mit Holzkohlen ausgelegt sind. Ausführlich wird gezeigt, welche Grillkohlen man am besten verwendet, wie man ein perfektes Feuer entfacht und was alles beim Holzkohlegrillen zu beachten ist. Die Rezepte bieten, was sich Grillsüchtige nur wünschen: kleine, große und ganz großen Stücke von Rind, Lamm, Schwein und Fisch, die richtige Gewürzmischung zum Rezept, Vorspeisen vom Grill, Gemüse-Beilagen und Desserts - auch vom Grill. Dazu: Tipps und Tricks von Holzkohle-Profis, viele Schritt-für-Schritt-Abbildungen, die das Zerteilen von Fleisch, das praktische Einlegen und die richtige Platzierung auf dem Holzkohlegrill dem Grillmeister nahebringen. Wichtigstes Know-how zu den einzelnen Fleischsorten und Tabellen zum Nachschauen, welches Stück wie lange auf den Grill muss, finden sich am Schluss des Buches und sorgen dafür, dass nichts anbrennt.

Stichwörter:

Beilagen, Fisch, Fleisch, Grillen, Grillrezepte, Grillsaucen, Holzkohlegrill

Erschienen:

2012

Angebot vom:

23.08.2024

Bestell-Nr.:

BN1288

Sparte:

Bücher: Kochbücher / Ernährung: Grillen/Barbecue

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