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Welcher Wein zu welchem Essen - Eine Einführung in perfekte "Paarungen" – Buch gebraucht kaufen

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gebrauchtes Buch – Joanna Simon – Welcher Wein zu welchem Essen - Eine Einführung in perfekte "Paarungen" vergrössern
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gebrauchtes Buch

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* Keine MwSt.-Berechnung, da Privatverkauf.

Autor/in:
ISBN:

9783884728666

(ISBN-10: 3884728660)
Zustand:
wie neu
Format:
285x236 mm
Seiten:
160
Gewicht:
830 g
Einband:
Hardcover/gebunden
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
wie neu, sauber, unbenutzt
Verlagstext:
Das Handbuch einer international renommierten Weinkolumnistin. Kurz, prägnant und – dank der schönen Fotos – auch sinnlich.
Eine Einführung in die „Kunst“, Speisen und Weine durch geschickte Kombination auf geradezu magische Weise aufzuwerten.
Eine auch für Laien verständliche Analyse der verschiedenen Rebsorten und ihrer vielfältigen geschmacklichen Ausprägungen und der jeweiligen Entsprechung bei den Gerichten in Bezug auf Garmethoden, Saucen und mehr.
Vorstellung von „lang erprobten Partnern“ aus der ganzen Welt.
Mit einer kurzgefassten Übersicht, was sich denn nun „paaren“ lässt, ob man nun vom Gericht oder dem Wein ausgeht.
Stichwörter:
Erschienen:
1997
Angebot vom:
01.06.2021
Bestell-Nr.:
müh u j11

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