Ich esse, um abzunehmen - die Montignac-Methode / mit einem Vorwort von Dr. Morrison Bethea – Buch gebraucht kaufen

3930989034

(ISBN-13: 9783930989034)

24 cm

324 S. : graph. Darst. ; 24 cm

800 g

Offenburg

Taschenbuch

Deutsch

sehr sehr sehr starke gebrauchsspuren, einband an den kanten bestoßen, einband teils beschädigt,geknickt, papiergebräunte seiten (EE1353o) Nach jahrzehntelangen irreführenden und widersprüchlichen Diskussionen sind in der herkömmlichen Diätetik tiefgreifende Veränderungen im Gange. Seit der Veröffentlichung der ersten französischen Ausgabe des Bestsellers ?Je mange donc je maigris? im Jahr 1987 zählt Michel Montignac zu den führenden Köpfen dieser Ernährungsrevolution. International bedeutende Ärzte haben ihn bei seinem Vorhaben unterstützt, das Grundprinzip der herkömmlichen Diätmethode zu widerlegen. Montignac liefert den Beweis, dass eine Umstellung der Ernährungsgewohnheiten ausreicht, um eine Gewichtsabnahme zu erzielen. Man versteht nun, warum die kalorienreduzierte Diätmethode wissenschaftlich nicht haltbar ist und wie sie letztendlich einer Gewichtsabnahme entgegen wirkt. Mit Unterstützung der Ärzte liefert uns Michel Montignac die Erklärung, warum die Vitalität direkt von der Ernährung abhängt und wie man durch eine Umstellung der Ernährungsgewohnheiten seine physische und psychische Leistungsfähigkeit erhöhen kann. Der Autor geht hier in der Anwendung seiner Ernährungsprinzipien noch weiter, insbesondere was Frauen betrifft. In diesem Buch finden Leserinnen und Leser eine Fülle von Ratschlägen, die über die richtige Auswahl der Nahrungsmittel dazu beitragen, jung, schön und gesund zu bleiben.Der Mythos vom Menschen als Kessel,: Die falsche Spur oder der Ratgeber für "falsches Abnehmen",Vorsicht vor kalorienreduzierten Diäten!,Die trügerischen Eiweißdrinks,Wie funktionieren sie ?,Wo liegen die Fehler?,Die "fatalen" Ersatzmahlzeiten,Die Wundermittel,Diuretika (harntreibende Mittel),Laxativa (Abführmittel),Schilddrüsenextrakte,Appetitzügler,Dexfenfluramine,Weitere Beispiele von Zusatzpräparaten ,L-Carnitin ,Pflanzen,Die Zusammensetzung der Lebensmittel,Die energetischen Nährstoffe,Proteine,Kohlenhydrate,Lipide (oder Fette),Die nicht energetischen Nährstoffe,Ballaststoffe,Wasser,Mineralsalze und Spurenelemente,Vitamine,Warum nimmt man an Gewicht zu?,Erster Versuch,Zweiter Versuch,Zucker,Kartoffeln,Raffiniertes Mehl,Weißer Reis und Mais,Die Methode,Das französische Paradoxon,Die Phase I,Frühstück ,Die verschiedenen Frühstücksvarianten,Kleine Zwischenmahlzeit,"Kleines Mittagessen",Abendessen,Besondere Empfehlungen,Vorsicht bei Saucen,Bevorzugte Verwendung von Pilzen,Wissenswertes über die Aufbewahrung.,Auf die Zubereitungsart achten ,Vorsicht vor schlechten Fetten,Beispiele für ein gutes und ein schlechtes Fettgleichgewicht,Verbotene Getränke,Die Phase II ,Frühstück Ausnahmen,Abendessen,Vom Biosandwich zum Biosnack,Die Durchführung der Phase II,Beispiele für Mahlzeiten der Phase II: Müdigkeit: und wenn die Ernährung,die Ursache dafür ist?1. Hypoglykämie: zu einfach,um daran zu denken!? Glykämie: Hyper und Hypo ? Ein Symptom kann ein anderes verbergen...? Funktionelle Hypoglykämie 2. Weitere Ursachen für Müdigkeit? Mangel an Makronährstoffen? Mangel an Mikronährstoffen,Falscher Umgang mit Alkohol ? Überempfindlichkeit gegenüber belasteten Nahrungsmitteln, Verhütung der Herz-Kreislauf-Erkrankungen,1. Cholesterin "ist gesund"'.2. Die erforderliche Ernährungsumstellung ? Gewichtsabnahme? Einschränkung der Cholesterinzufuhr über die Nahrung ? Auswahl der Fette ? Erhöhung der Ballaststoffzufuhr ? Mäßiger Weinkonsum ? Verbesserung des Lebensstils ? Regulierung der Insulinsekretion ? Regulierung der Triglyzeride im Blut ? Wissenswertes,APITEL 8: Ernährung und Sport,Ausdauer zahlt sich aus!,Sport kann vorteilhaft sein,Sich kein falsches Ziel setzen,Der weibliche Körper im Wandel der Zeit,Schönheitsideale,Frauen, die glauben, dick zu sein,Wie berechnet man sein Idealgewicht?,Lorentz-Formel,BMI (Body Mass Index) oder Quetelet-Formel,Verteilung der Fette,Bestimmung der Fettmasse,Männliche Adipositas,Weibliche Adipositas,Tiefe Fettdepots,Sich ein realistisches Ziel setzen!,Die Symbolik der Nahrung,Nahrung als Trostspender,Nahrung als Genuß: ein Ausdruck der Kultur,Die Bedeutung der Nahrung wiederentdecken,: Die Pubertät,Umstellung der Ernährungsgewohnheiten,Die richtige Ernährung,Auf eine ausreichende Proteinzufuhr achten,Für eine ausreichende Kalziumzufuhr sorgen,Eine ausreichende Eisenzufuhr gewährleisten,Für eine optimaie Vitaminzufuhr sorgen,3. Gewichtsabnahme bei jungen Mädchen ,Richtiges Verhalten bei der Gewichtsabnahme,Macht die Antibabypille dick?,Pubertät, Sport und Ernährung,Wie bekommt man eine schöne Haut?,Wie vermeidet man Cellulitis?,Die Frau im Alter von dreißig Jahren,Das "Fitneßprogramm",Für eine ausreichende Magnesiumzufuhr sorgen ,Auf eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B6 achten ,Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin C gewährleisten,Hypoglykämie vermeiden,Verlangsamte Gewichtsabnahme,Frauen sind "fetter" als Männer,Unterschiedliche Fettverteilung ,Erhöhte Sensibilität gegenüber Hormonen ,"Belastete Diätvergangenheit" der Frau,Vorsicht vor Proteinmangel!,Streßeinwirkung,Richtige Ernährung in der Schwangerschaft ,Cellulitis,Wasseransammlung ,Mit dem Rauchen aufhören, ohne zuzunehmen,Vegetarierinnen,Die Frau im Alter von fünfzig Jahren,Die Menopause,Was ist die Menopause?,Die Auswirkungen der Menopause,Gut essen, um jung zu bleiben,Knochenerkrankungen vorbeugen,Hormonbehandlung,? Menopause und Körpergewicht,Schlank bleiben in der Menopause,Ohne Hormonbehandlung,Mit Hormonbehandlung,Abnehmen in der Menopause,Weitere Faktoren der Menopause,Vorsicht vor Depressionen!,Vorsicht vor Azidose!,Mit fünfzig Jahren Sport treiben,Frauen und Diabetes,Diabetes II oder "Fettdiabetes",Diabetes I oder "Magerdiabetes": insulinabhängig,Frauen und Verstopfung,Frauen und Kolitis,Krebsverhütende Wirkung der Ernährung,Was ist Krebs?,Ursachen von Krebs,Nahrungsmittel und Nährstoffe, die krebserregend sein können,Zubereitungsarten und Krebs,Krebsverhütende Ernährungsfaktoren,Einige allgemeine Richtlinien, die zu beachten sind,Die Frau im Alter,Der natürliche Alterungsprozeß,Körperliche veränderungen,Funktionsstörungen, Stoffwechselveränderungen,Veränderungen der Lebensweise,Frauen, die zu Hause leben,Frauen, die in einem Altersheim oder Plegeheim untergebracht sind,Mangelernährung,Widerlegung herkömmlicher Ansichten,Gut essen um besser zu leben,Vorsicht vor Diäten!,Essen bedeutet Freude und Geselligkeit,: Medikamente und ihre Nebenwirkungen,Psychopharmaka,Antidepressiva,Neuroleptika,Beruhigende und angstlösende Mittel,Lithium,Betablocker,Cortison,Entzündungshemmende Mittel,Antibiotika,Stärkungsmittel,Weibliche Hormone"Auszüge aus dem Buch

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1997

17.03.2022

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