Frostige Spurensuche – Eine Geschichte der Tiefkühlhäuse… – neu kaufen

Verlagstext: Die Autor*innen begeben sich auf Spurensuche eines beinahe verschwundenen Denkmals einer Welt von gestern: dem Tiefkühlhaus. Einige Gebäude sind heute noch in Betrieb, etliche wurden inzwischen abgerissen, da sie ihre ursprüngliche Aufgabe verloren hatten. Eine Vielzahl erlebte hingegen einen Funktionswandel – die Häuser dienen beispielsweise als Vereinslokal oder sogar als Museum. In dem vorlieg…