Pfälzer Küche – Buch gebraucht kaufen
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Preis:
3,00 €
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gebrauchtes Buch
* Keine MwSt.-Berechnung, da Privatverkauf.
Titel:
ISBN:
382990620X
(ISBN-13: 9783829906203)Zustand:
wie neu
Verlag:
Gewicht:
530 g
Einband:
Hardcover/gebunden
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Deftig, reichlich und äußerst schmackhaft geht es in der gesamten Pfälzer Küche zu, doch es gibt deutliche Unterschiede zwischen der nördlichen und der südlichen Landesküche. Dicke wohlschmeckende Suppen und kräftige Eintöpfe aus Fleisch und Gemüse sind im Norden zu Hause, der von den kargen Gebirgslandschaften der Eifel und des Hundrücks geprägt ist.
Im an das Elsass angrenzenden Süden hingegen macht sich bereits der Einfluss der französischen Küche bemerkbar. Hier gibt es feinste Wild- und Geflügel-, aber auch Gemüsegerichte, vor allem mit dem über die Landesgrenzen gepriesenen Spargel.
Buch noch original verpackt. (eingeschweißt)
Im an das Elsass angrenzenden Süden hingegen macht sich bereits der Einfluss der französischen Küche bemerkbar. Hier gibt es feinste Wild- und Geflügel-, aber auch Gemüsegerichte, vor allem mit dem über die Landesgrenzen gepriesenen Spargel.
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Angebot vom:
24.06.2023
Bestell-Nr.:
BN1465
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