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Service. Die Grundlagen von Simon Siegel (Autor), Sieglinde Siegel (Autor), Heinz Lenger (Autor), Hans Stickler (Autor), Wilhelm Gutmayer … – Buch gebraucht kaufen

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gebrauchtes Buch

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* Inkl. Mwst.

ISBN:

3853209343

(ISBN-13: 9783853209349)
Zustand:
leichte Gebrauchsspuren
Format:
27,7 x 21,3 x 2,7 cm
Seiten:
260
Gewicht:
2000 g
Auflage:
Auflage: 6. A. (März 2005)
Einband:
Hardcover
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Was macht ein gutes Service zu einem perfekten Service? Neben dem "Handwerkszeug" des Servierberufes, wie richtigem Tischdecken, dem Beherrschen aller Servierarten, perfektem Getränkeservice und korrekter Abrechnung ist der zuvorkommende, höfliche und unaufdringliche Umgang mit dem Gast eine wichtige Voraussetzung. Erstklassige Beratung und ein gekonntes Verkaufsgespräch, der richtige Umgang mit Reklamationen sowie ein fundiertes Wissen über internationale Gäste gehören ebenfalls zum Profil eines erfolgreichen Servicemitarbeiters. Die professionelle Organisation diverser Veranstaltungen ist darüber hinaus ein Bereich, der im Alltag des Servicemitarbeiters immer wichtiger wird. Ein Grundlagenbuch für junge, ein Nachschlagewerk für erfahrene Restaurantfachleute. Aus dem Inhalt Der Gast; Der Servicemitarbeiter; Serviersysteme; Inventar; Dienstantritt; Servierarten; Die Mahlzeiten; Gästebetreuung; Bonieren und Abrechnen; Getränkeservice und Menükunde; Zigarrenservice; Erstellung von Karten; Die Bar; Veranstaltungswesen. Für den angehenden Restaurantfachmann, als auch für den Profi ein ausgezeichnetes Grundlagenwerk für den klassischen Service. Zu beachten ist aber, dass hier Serviervorschriften hauptsächlich aus Österreich und Schweiz aufgezeigt werden, die sich stellenweise von den deutschen "Schulanforderungen" unterscheidet. Berufs-Chancen-Check, Hotelfachmann / Hotelfachfrau Bw Bildung Und Wissen Ausbildungsinhalte Bildungsstätten Stellenangebote
Erschienen:
Auflage: 6. A. (März 2005)
Bestell-Nr.:
BN8723

Lieferzeit:
flag_common DE 2-9Tage *

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Widerrufsrecht für Verbraucher
Verbrauchern steht ein Widerrufsrecht nach folgender Maßgabe zu, wobei Verbraucher jede natürliche Person ist, die ein Rechtsgeschäft zu Zwecken abschließt, die überwiegend weder ihrer gewerblichen noch ihrer selbständigen beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden können:

Widerrufsbelehrung

Widerrufsrecht
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Um Ihr Widerrufsrecht auszuüben, müssen Sie uns: Lars Lutzer – Einzelunternehmer - Alte Landstr. 39- 23812 Wahlstedt - Email: LLU-Buchservice(AT)mail(PUNKT)de, TEL: +49 (0) 176 / 63887918 - FAX: +49 (0)32121035963 - UID: DE277819159 mittels einer eindeutigen Erklärung (z.B. ein mit der Post versandter Brief, Telefax oder E-Mail) über Ihren Entschluss, diesen Vertrag zu widerrufen, informieren. Sie können dafür das beigefügte Muster-Widerrufsformular verwenden, das jedoch nicht vorgeschrieben ist.

Zur Wahrung der Widerrufsfrist reicht es aus, dass Sie die Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden.



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Sie haben die Waren unverzüglich und in jedem Fall spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag, an dem Sie uns über den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an uns zurückzusenden oder zu übergeben. Die Frist ist gewahrt, wenn Sie die Waren vor Ablauf der Frist von vierzehn Tagen absenden. Sie tragen die unmittelbaren Kosten der Rücksendung der Waren.

Sie müssen für einen etwaigen Wertverlust der Waren nur aufkommen, wenn dieser Wertverlust auf einen zur Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren nicht notwendigen Umgang mit ihnen zurückzuführen ist.

ENDE DER WIDERRUFSBELEHRUNG

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