Das grosse Trennkostbuch - Ihr Weg zu Gesundheit Schlankheit Wohlbefinden – Buch gebraucht kaufen

362510847X

(ISBN-13: 9783625108474)

wie neu

210x285 mm, mit Verpackung zu schwer für Buchsendung = DHL Päckchen S

160

996 g

1. Auflage 1995

Hardcover/gebunden

Deutsch

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Sehr guter, nahezu neuwertiger Zustand! Mini-Mini-Mini-Mini-Mini-Gebrauchsspuren am Einband & minimalste Nachdunkelung, sonst TIPTOP!

Naumann & Göbel Köln, ISBN 9783625108474,160 Seiten, 996 g (mit Verpackung über 1000 g), etwas größer als DIN A 4



Inhalt / Klappentext / Rezensionen:

"Aus der Reihe Essen & Geniessen, Autorin Dipl. oec. troph. Sonja Carlsson.

Eigentlich handelt es sich bei diesem Buch weniger um ein Trennkost-, sondern mehr um ein "Koch"-buch. Man sucht vergeblich ausufernde Erklärungen warum "A" gut und "B" schlecht ist. Doch genau das ist es, was dieses Buch so interessant macht.
Nach einer kompakten allgemeinen Einführung zum Thema Trennkost (Unterteilung Eiweiße, neutrale Speisen, Kohlenhydrate) folgt ein mehr als 100 seitiger Teil, der detailliert einzelne Gerichte vorstellt und zum Nachkochen einlädt. Neben den Zutaten und der Zubereitung finden sich Angaben über Kochzeit und Kalorien - also alles, was der experimentierfreudige Neu-Trennkostler braucht. Und wenn man sich die tollen Bilder ansieht, dann ist die Motivation nachzukochen tatsächlich sehr groß. Besonders versöhnt hat mich persönlich dann noch der letzte Teil, nämlich der von den "Desserts" (unten denen sich sogar eine Mousse findet) - und ich hatte schon befürchtet, daß das nun tabu wäre ;)
Fazit: Ein leckeres Buch. Klärt auf, lädt zum mitmachen ein und hilft schon deshalb, weil es nicht zu sklavischer Trennkost, sondern zum sinnvollen und bewußten Umgang mit der Ernährung auffordert. Kaufenswert!"





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25.01.2020

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