Kalte Platten, Snacks & Fingerfood – Buch gebraucht kaufen
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gebrauchtes Buch
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* Keine MwSt.-Berechnung, da Privatverkauf.
Autor/in:
ISBN:
9783875150292
(ISBN-10: 3875150295)Zustand:
leichte Gebrauchsspuren
Verlag:
Format:
275x215 mm
Seiten:
192
Gewicht:
1080 g
Einband:
Hardcover
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
wie neu, jedoch mit privater Widmung
Verlagstext:
Ulrike Götz-Berg, eine versierte Fachfrau auf dem Gebiet der professionell und ansprechend garnierten Platten, hat für dieses Buch eine Fülle an Platten und leckeren Kleinigkeiten zusammengestellt – alte Klassiker wie die Schieferplatte mit Wurst- und Käsespezialitäten, vielfältige Fondue und Vesperplatten, aber auch ganz neue Ideen wie kleine Dessertgläschen, Vorschläge für Pausensnacks, Löffelfood, Minibüffets usw. werden detailliert erläutert.
Abgerundet wird das Ganze durch eine bebilderte Erläuterung der Standard-Grundlegetechniken, eine Kräuterkunde, eine Aufzählung der wichtigsten Werkzeuge und gängigsten Dekorationen sowie ergänzende Rezepte für handgemachte Bestandteile der Platten.
Abgerundet wird das Ganze durch eine bebilderte Erläuterung der Standard-Grundlegetechniken, eine Kräuterkunde, eine Aufzählung der wichtigsten Werkzeuge und gängigsten Dekorationen sowie ergänzende Rezepte für handgemachte Bestandteile der Platten.
Stichwörter:
Angebot vom:
23.02.2025
Bestell-Nr.:
BN1341
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