Cotta's kulinarischer Almanach 2001/2002 – Buch gebraucht kaufen
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Preis:
5,00 €
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gebrauchtes Buch
* Keine MwSt.-Berechnung, da Privatverkauf.
Autor/in:
ISBN:
3608932259
(ISBN-13: 9783608932256)Zustand:
wie neu
Verlag:
Format:
228x135 mm
Seiten:
278
Gewicht:
485 g
Ort:
Stuttgart
Einband:
Hardcover
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
gutes Exemplar, weitere der Reihe in anderen Angeboten
Verlagstext:
Eine neue Ausgabe von Cotta´s kulinarischem Almanach, über den der Hessische Rundfunk schrieb: »Persönliche Betrachtungen, Reportagen, Rezepte, Buchtips und Glossen werden zu einem großen bunten Mahl, zu dem jeder was Gutes mitgebracht hat.« An der Tafel sitzen diesmal u. a.: Hellmuth Karasek, Roger Willemsen, Ulrike Kolb, Hans-Ulrich Grimm, Eva Gesine Baur und James Hamilton-Paterson, bewirtet von Vincent Klink. Top-Thema diesmal: der Wein. Ein Interview mit Wein-Papst Hugh Johnson. Ingrid Kölle über kalifornische High-Tech-Weine. Sven Olaf Berggötz über die neue australische Weinszene und Peter Linden über einen guten Tropfen, den Sie sicher noch nie gekostet haben: norwegischen Beerenwein. Und weitere Themen, in bunter Reihe: Kulinarische Highlights aus Österreich und der Schweiz. Über Ziegenkäse. Anregendes vom Spargel. Die Küche in Mecklenburg-Vorpommern. Über die Lust, mit den Fingern zu essen - und vieles mehr.
Stichwörter:
Erschienen:
2000
Angebot vom:
22.04.2022
Bestell-Nr.:
BN0101
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