Kochbuch – Buch gebraucht, antiquarisch & neu kaufen
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Det kleene Zille-Kochbuch. Gerichte mit Geschichte aus Berlin und Brandenburg.
Heinrich Zille
Komet Verlag, Köln
ISBN: 3898364593
Faszinierende Pilze. Vom Wald in die Küche.
Markus Flück
Graz (A), Stocker Verlag
, 2007.ISBN: 9783702011444
Für die Küche! Dr. A. Oetkers Grundlehren der Kochkunst sowie preisgekrönte Rezepte für Haus und Küche.
Oetker, A. Dr.
Dr. A. Oetker, Apothekenbesitzer, Bielefeld
Kaiserschmarren, Königskuchen und arme Ritter - Gespräche über die Geheimnisse der fürstlichen Küche. Nicole Perrien. Fotos Viktoria Bussche.
Nicole Perrien
Münster in Westfalen, Hölker Verlag
, 1988.ISBN: 3881174664
Johannes King. Fotografiert von Luzia Ellert. Text von Ingo Swoboda.
Johannes King
Collection Rolf Heyne, München
, 2007.ISBN: 9783899103311
Das Beste vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein. Josef Thaller. Photographie Roland Bauer.
Thaller, Josef und Roland Bauer
Umschau Braus Verlagsgesellschaft, Heidelberg
, 1999.ISBN: 3829563205
Vollständiges Nürnbergisches Koch-Buch. Mit einem Nachwort von Ingeborg Spriewald. Tafelfreuden vergangener Zeiten.
Lemmer, Manfred (Hrsg.)
Olms Presse, Hildesheim - New York
, 1979.ISBN: 3487081849
Schlemmen hinter Klostermauern. Die unbekannten Quellen europäischer Kochkunst. Mit 111 Rezepten aus der Klosterküche. Ausgewählt und für die moderne Küche eingerichtet von Sibylle Nabel-Foster.
Norman Foster
Hoffmann und Campe Verlag, Hamburg
, 1980.ISBN: 3455088481