Lebensmittelkunde – Buch gebraucht, antiquarisch & neu kaufen
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Bücher
gebraucht
Neuware
Das große Buch vom Käse
Lutz Helger
Wilhelm Möller Verlag. Wiesbaden
, 1980, Hardcover/gebundenZustand: leichte Gebrauchsspuren
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Verarbeitung der Lebensmittel in Grossküchen
Burckardt, Jürgen; Fischer, Günter; Schlicht, Gerhard
Schöningh Paderborn
, 1981, TaschenbuchISBN: 3506180134
Zustand: deutliche Gebrauchsspuren
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Unsere Lebensmittel - Tabellen mit Vitaminen und Mineralstoffen, essentiellen Fettsäuren, Kalorien, Eiweiss, Fett und Kohlehydraten
Elmadfa, Ibrahim; Fritsche, Doris
Verlag Eugen Ulmer
, 2005, TaschenbuchISBN: 3800146487
Zustand: leichte Gebrauchsspuren
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