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![Meisterwerk der Speisen und Getränke. Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen). / Encyclopédie de Cuisine de tous les Pays. / International encylopedia of Food and Drink. Blühers Sammel-Ausgabe von Gasthaus- und Küchen-Werken, Band 22 und 23. Erster Band [von vier Bänden] : SPEISEN. Zuverlässigstes und grösstes Fachwerk über Verdeutschung, Rechtschreibung, Aussprache, Abstammung und Einteilung ... Tafel- und Speise-Karten usw.](https://images.booklooker.de/m/007uQC/P-M-Hrsg-Bl%C3%BCher+Meisterwerk-der-Speisen-und-Getr%C3%A4nke-Franz%C3%B6sisch-Deutsch-Englisch-und-andere.jpg "Meisterwerk der Speisen und Getränke. Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen). / Encyclopédie de Cuisine de tous les Pays. / International encylopedia of Food and Drink. Blühers Sammel-Ausgabe von Gasthaus- und Küchen-Werken, Band 22 und 23. Erster Band [von vier Bänden] : SPEISEN. Zuverlässigstes und grösstes Fachwerk über Verdeutschung, Rechtschreibung, Aussprache, Abstammung und Einteilung ... Tafel- und Speise-Karten usw.")
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Meisterwerk der Speisen und Getränke. Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen). / Encyclopédie de Cuisine de tous les Pays. / International encylopedia of Food and Drink. Blühers Sammel-Ausgabe von Gasthaus- und Küchen-Werken, Band 22 und 23. Erster Band [von vier Bänden] : SPEISEN. Zuverlässigstes und grösstes Fachwerk über Verdeutschung, Rechtschreibung, Aussprache, Abstammung und Einteilung ... Tafel- und Speise-Karten usw.
Blüher, P. M. (Hrsg.)
Leipzig : Blüher.
, 1910.Zustand: gebraucht; gut
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Dr. Blühers Rechtschreibung der Speisen und Getränke. Alphabetisches Fachlexikon. Französisch-Deutsch-Englisch.
Leipzig, Verlag von P. M. Blüher
, 1908.Zustand: gebraucht; gut
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Dr. Blühers Rechtschreibung der Speisen und Getränke. Alphabetisches Frachlexikon. Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen).
Blüher (Hrsg.)
Leipzig Blüher 1908
Zustand: gut
Dr. Blühers Rechtschreibung der Speisen und Getränke. Alphabetisches Fachlexikon. Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen). Muster von Menüs, Speise- und Getränk-Karten usw. Gegen 20000 Fachausdrücke mit Erklärung.
Blüher, Paul Martin.
Leipzig, Verlag von P. M. Blüher.
, 1908, Hardcover/gebundenZustand: stark abgenutzt
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Blühers Rechtschreibung der Speisen und Getränke
Verlag von P.M. Blüher, Leipzig
, 1908, LeinenZustand: leichte Gebrauchsspuren
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Dr. Blühers Rechtschreibung der Speisen und Getränke - Blühers Sammel-Ausgabe von Gasthaus- u. Küchen-Werken Band 26
kein Autor
Verlag von P.M. Blüher, Leipzig
, 1908Zustand: giter Zustand, Kanten etwas bestoßen
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Dr. Blühers Rechtschreibung der Speisen und Getränke : Alphabet. Fachlexikon ; Deutsch-Französ.-Englisch u. a. Sprachen. Muster von Menüs, Speise- und Getränk-Karten usw. Gegen 20000 Fachausdrücke mit Erklärung. Meisterwerk der Speisen und Getränke / Blüher ; Hilfsb.
Kochwörterbuch - Blüher, Paul Martin
Leipzig, Verlag von P. M. Blüher
, 1908.
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Vom Kellnerlehrling zum Oberkellner. Praktischer Ratgeber für den Kellner in seiner Ausbildungszeit.
Günther MÜLLER
Leipzig: Selbstverlag (überklebt: Blüher) 1905. 80 S., mit Abbildungen und Buchschmuck. Roter OLeinenband mit Goldtitel. Gr.-8°.
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Petermanns Handbuch der Mehlspeisen
E.Petermann
leipzig Blüher
, 1905Zustand: Einband fleckig, gut erhalten, Besitzereintrag, Vorsatz stockfleckig
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Meisterwerk der Speisen und Getränke : Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen). Band 23. Zweiter Band. 1.Teil. Speisen. 2. Teil Getränke. Zuverlässigstes und grösstes Fachwerk über Verdeutschung, Rechtschreibung, Aussprache, [.] sämtlicher [.] Speisen u. Fachausdrücke zum Verständnis, zur richtigen Aufstellung u. Übersetzung dt, franz., engl. (u.a.) Tafel- und Speise-Karten usw. 2. Teil. Getränke. (enthaltend: sämtliche Weine, Schaumweine, Limonaden, Liköre, Biere, Wässer, Bowlen, Punsche, Kaffees usw.). Vierte, wesentlich verbesserte Stereotyp-Aufl.
Blüher, P.M.
Leipzig, Verlag von P. M. Blüher
, 1904.Zustand: gebraucht; gut
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Meisterwerk der Speisen und Getränke. Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen). Band 23. Zweiter Band. 1. Teil. Speisen. Zuverlässigstes und grösstes Fachwerk über Verdeutschung, Rechtschreibung, Aussprache, [...] sämtlicher [...] Speisen u. Fachausdrücke zum Verständnis, zur richtigen Aufstellung u. Übersetzung dt, franz., engl. (u.a.) Tafel- und Speise-Karten usw. 2. Teil. Getränke. (enthaltend: sämtliche Weine, Schaumweine, Limonaden, Liköre, Biere, Wässer, Bowlen, Punsche, Kaffees usw.). Vierte, wesentlich verbesserte Stereotyp-Aufl.
Wörterbuch - Blüher, P.M. (Hrsg.)
Leipzig, Verlag von P. M. Blüher, 1904.
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Meisterwerk der Speisen und Getränke. Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen). Encyclopédie de Cuisine de touts les Pays. International Encyclopedia of Food and Drink (Band 1 von 2 Bänden "Speisen"), Herausgegeben von Dr. P. M. Blüher
Blüher, Dr. P. M. (Hrsg.)
Leipzig, Verlag von P. M. Blüher
, 1901.Zustand: gebraucht; gut
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Geschäfts-Korrespondenz für Gasthaus-Gewerbetreibende. Ein Musterbuch zur Abfassung aller im Geschäftsleben der Gasthaus-Gewerbetreibenden und ihrer Gehilfen vorkommenden Korrespondenzen. Nebst Wörter-Verzeichnis zu den darin enthaltenden Briefen. II. Teil Französisch und Englisch. = "Blühers Sammel-Ausgabe von Gasthaus-Werken", Bd. XIV.
Lacroix, F. de
Leipzig, P.M. Blüher
, 1901.
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Blühers Rechtschreibung der Speisen und Getränke - Alphabetisches Fachlexikon Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen), Alphabetisches Fachlexikon Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen) - aus der Reihe: Blühers Sammel-Ausgabe von Gasthaus- und Küchen-Werken. - Band: 26
Keyser, Sir Polydore de
Leipzig, P.M. Blüher
, 1899.Zustand: gebraucht; gut
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Meisterwerk der Speisen und Getränke. 2 Bde.. Französisch-Deutsch-Englisch. Blühers Sammel-Ausgabe von Gasthaus- und Küchenwerken Bd 22 und 23.
Essen und Trinken - Blüher, P.M.
Leipzig Blüher
, 1898..Zustand: gebraucht; gut
Meisterwerk der Speisen und Getränke. Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen). Encyclopedie de Cuisine de Tous les Pays. International Encyclopaedia of Food and Drink. in 2 Bänden: Band 1: Speisen / Band 2 ,Teil 1: Fortsetzung zu Speisen, Teil 2: Getränke (Blühers Sammel-Ausgabe von Gasthaus- und Küchen- Werken, Band 22 und 23
Blüher, P. M., Dr.
Blüher, Leipzig
, 1898, 1901.
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Meisterwerke der Speisen und Getränke
Hrsg. Blüher , Dr. P.M.
Verlag Blüher Leipzig
, Erscheinungsjahr 1898
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