Nord-Afrikanische Küche - Würzige Gerichte aus dem Orient – Buch gebraucht kaufen
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Autor/in:
ISBN:
9783897361935
(ISBN-10: 3897361930)Zustand:
leichte Gebrauchsspuren
Verlag:
Format:
290x220x12 mm
Seiten:
80
Gewicht:
640 g
Einband:
Hardcover/gebunden
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
nur winzige Gebrauchsspuren auf dem Cover und ein Preisaufkleber auf der Vorderseite. Reich bebildert mit großformatigen Farbfotos.
Verlagstext:
Der Reiz der nordafrikanischen Küche liegt in der Verbindung von Einfachheit mit traditionsreicher Raffinesse. Mit wärmenden Gewürzen wie Kumin oder Ingwer werden Gerichte gezaubert, mit denen in Ihrer Küche und am Essenstisch die Sonne aufgeht. Eine wichtige Rolle spielt dabei das raffiniert konzipierte Kochgefäß Tajine, in dem verschiedene Fleischsorten und köstliche Zutaten frisch vom Feld oder z. B. auch aus dem Meer gegart werden, die dann ebenfalls Tajine heißen. Sie können jedoch auch in einem gewöhnlichen Kochtopf mit Deckel zubereitet werden. Cover mit partieller Goldfolienprägung
Angebot vom:
23.06.2024
Bestell-Nr.:
BN0154
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