ISBN beginnend mit 9783875150
Seit Anfang der 70er Jahre werden die meisten Bücher mit einer ISBN (International Standard Book Number) herausgegeben. Anfangs noch 10-stellig, wurde 2005 die 13-stellige ISBN eingeführt, die heute Standard ist. Die ISBN finden Sie meist hinten auf dem Buchumschlag bzw. Buchdeckel oder innen auf dem Vorsatz. In unserem Sortiment finden Sie auch alte und vergriffene Titel ganz einfach mithilfe der ISBN. Diese Seite gibt einen Überblick über alle ISBN-Titel, die Sie bei uns bestellen können.
- ISBN 9783875150018: Thomas E. Goerke: Erfolg in der praktischen Prüfung Hotelfachfrau/-mann
- ISBN 3875150023: Verband der Köche Deutschlands e.V.: Kochkunst in Bildern 7 - das Plattenbuch der Internationalen Kochkunst-Ausstellung 2004
- ISBN 9783875150025: Verband der Köche Deutschlands e.V.: Kochkunst in Bildern 7 - das Plattenbuch der Internationalen Kochkunst-Ausstellung 2004
- ISBN 9783875150032: Kurt Wolf: Gastgewerbliche Betriebslehre – Das Lehr- und Nachschlagewerk
- ISBN 3875150058: Sabine Ernest-Hahn: Wein in der Gastronomie – Ertrag steigern und Profil gewinnen
- ISBN 9783875150056: Sabine Ernest-Hahn: Wein in der Gastronomie – Ertrag steigern und Profil gewinnen
- ISBN 3875150066: Kraft Foods Deutschland: Himmlisch durch das Jahr mit Philadelphia®
- ISBN 9783875150063: Kraft Foods Deutschland: Himmlisch durch das Jahr mit Philadelphia®
- ISBN 9783875150070: Alain Ducasse: Grand livre de cuisine - kulinarische Enzyklopädie
- ISBN 3875150090: Christoph Trinkl: Gewinn steigern! – Weniger Aufwand - Mehr Ertrag
- ISBN 9783875150094: Christoph Trinkl: Gewinn steigern! – Weniger Aufwand - Mehr Ertrag
- ISBN 3875150104: Franziska Schumacher: Gastronomie der Sinne - kreative Ideen für Aktionen, Events und mehr
- ISBN 9783875150100: Franziska Schumacher: Gastronomie der Sinne - kreative Ideen für Aktionen, Events und mehr
- ISBN 9783875150117: Volker Wilsch: Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin
- ISBN 9783875150124: Jean G Ploner: Service that sells!: Service that sells!
- ISBN 3875150139: Peter Hauptmeier: Süßes Finale – Desserts & Weine
- ISBN 9783875150131: Peter Hauptmeier: Süßes Finale – Desserts & Weine
- ISBN 9783875150148: Franziska Schumacher: Der clevere Gastronom
- ISBN 9783875150155: Heiko Antoniewicz: Fingerfood
- ISBN 9783875150162: Alain Ducasse: Grand livre de cuisine - Desserts und Patisserie
- ISBN 9783875150179: Helmut Kammerer: Partyservice und Catering
- ISBN 9783875150186: Uwe Voigt: Das große Lehrbuch der Barkunde – Ein praktischer Leitfaden für Berufsbarkeeper, Barmeister und Barmanager
- ISBN 9783875150209: Roland Heckmann: Marketing für Hotellerie und Gastronomie – Erfolg durch marktorientierte Unternehmensführung
- ISBN 9783875150216: Günter Richter: Küchenkalkulation
- ISBN 9783875150223: Pierre Nierhaus: Reich in der Gastronomie – Strategien für die Zukunft
- ISBN 9783875150230: Christophe Moret: Pasta de Luxe – aus dem Hause Ducasse
- ISBN 9783875150247: Heiko Antoniewicz: Verwegen kochen – Molekulare Techniken und Texturen
- ISBN 9783875150254: Alain Ducasse: Grand livre de cuisine - die mediterrane Küche
- ISBN 9783875150278: Viktor Stampfer: Sous-Vide – Garen im Vakuum
- ISBN 9783875150285: Xiang Wang: Gemüse und Früchte schnitzen
- ISBN 9783875150292: Ulrike Götz-Berg: Kalte Platten, Snacks & Fingerfood
- ISBN 9783875150315: Alain Ducasse: Grand livre de cuisine - weltweit genießen
- ISBN 9783875150322: Heiko Antoniewicz: Molekulare Basics – Grundlagen und Rezepte
- ISBN 9783875150360: Helmut Kammerer: 100 geniale Praxistipps für Hotellerie und Gastronomie
- ISBN 9783875150377: Thomas E. Goerke: Erfolg in der praktischen Prüfung Restaurantfachmann/-frau
- ISBN 9783875150384: Alain Ducasse: Grand Livre de Cuisine / Grand Livre de Cuisine 4 Bände – Kulinarische Enzyklopädie, Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche, weltweit genießen
- ISBN 9783875150391: Hubert Obendorfer: Küchenklassiker – neu interpretiert
- ISBN 9783875150407: Hannes Finkbeiner: Kochimpuls – 30 Köche – 40 Sterne – 150 Rezepte
- ISBN 9783875150414: Hans Horberth: Zwischenspiel – Kleine Köstlichkeiten vor dem Hauptgericht
- ISBN 9783875150445: Thomas Ruhl: Kräuter - Kressen - Sprossen – Warenkunde, Reportagen und Rezepte von Spitzenköchen
- ISBN 9783875150452: Heiko Antoniewicz: Brot
- ISBN 9783875150469: Gerold Dawidowsky: Der perfekte Businessplan für die Gastronomie
- ISBN 9783875150476: Helmut Kammerer: Optimierung & Existenzsicherung im Gastgewerbe
- ISBN 9783875150483: Tobias Jäkel: Auf der Suche nach Erfolgsrezepten
- ISBN 9783875150490: Nicola Zech: Administratives Event-Management in der Hotellerie
- ISBN 9783875150506: Hannes Finkbeiner: Ausbildung und Karriere in Hotellerie und Gastronomie
- ISBN 9783875150520: Thomas Ruhl: Die neue regionale Küche – Lokale Produkte inspirieren Spitzenköche
- ISBN 9783875150537: Werner Kräling: Snacks und kleine Gerichte
- ISBN 9783875150544: Heiko Antoniewicz: Sous-vide
- ISBN 9783875150568: Christine Possler: Service-Check Gastronomie & Hotellerie
- ISBN 9783875150575: Alain Ducasse: Ducasse - die besten Rezepte – Grand Livre de Cuisine
- ISBN 9783875150582: Joël Robuchon: Robuchon, die Klassiker
- ISBN 9783875150605: Frank Simmeth: Gebrauchsanleitung Gast – Gäste begeistern, geschickt verkaufen
- ISBN 9783875150612: Hannes Finkbeiner: Frühstück & Brunch – Rezepte, Tipps und Warenkunde
- ISBN 9783875150636: Peter Gilmore: QUAY – nature based cuisine
- ISBN 9783875150643: Harry Gatterer: Hotel der Zukunft – Die wichtigsten Trendfelder für die Hotellerie
- ISBN 9783875150650: Andrea Grudda: Power Briefing©
- ISBN 9783875150667: Burkhard von Freyberg: ErfolgReich in der Privathotellerie – IMPULSE FÜR PROFILIERUNG UND PROFIT
- ISBN 9783875150766: Heiko Antoniewicz: Flavour Pairing – Das Spiel der Aromen
- ISBN 9783875150773: Hanna Raißle: Gastronomie- & Hoteldesign – Farben Formen Emotionen
- ISBN 9783875150780: Pierre Nierhaus: TraditionsReich mit Gasthof, Wirtshaus und Kneipe
- ISBN 9783875150797: Frank Simmeth: Gebrauchsanleitung Mitarbeiter – Mitarbeiter gastorientiert führen
- ISBN 9783875150803: Alexander Fritsch: Hotelbewertungen richtig nutzen
- ISBN 9783875150827: Wahabi Nouri: Piment
- ISBN 9783875150841: Axel Gruner: Erlebnisse schaffen in Hotellerie und Gastronomie
- ISBN 9783875150858: Maria Th. Radinger: Was Gäste wünschen
- ISBN 9783875150872: Pierre Nierhaus: Reich in der Gastronomie – Strategien für die Zukunft
- ISBN 9783875150902: H.P.O. Breuer: Bareiss – Der Unternehmer- Das Unternehmen
- ISBN 9783875150919: Ben Shewry: Origin - das Kochbuch
- ISBN 9783875150933: Ludwig Maurer: Fleisch – Rezepte und Praxiswissen zu besonderen Fleischstücken
- ISBN 9783875150940: Yannick Alléno: Französische Küche
- ISBN 9783875150957: Hans-Jürgen Hartauer: Future Service sells
- ISBN 9783875150971: Frank Simmeth: Gebrauchsanleitung Gastgeber – Motiviert und glücklich im gastronomischen Alltag
- ISBN 9783875150988: Nestlé Deutschland AG: So is(s)t Deutschland 2011 – Ein Spiegel der Gesellschaft
- ISBN 9783875150995: Nestlé Deutschland AG: So is(s)t Deutschland – Ein Spiegel der Gesellschaft